বর্ষায় শরীরে ভিটামিন ডি`র ঘাটতি? অভাব মেটাতে যা খাবেন

ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, ত্বকের ব্যাধিতে, এমনকি ক্যানসারের মতো রোগ প্রতিরোধে উপকারী। কী খেলে শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি মিটবে?
শরীরের জন্য অপরিহার্য ভিটামিন ডি শরীরের অভ্যন্তরেই উৎপন্ন হয়। এর পর্যাপ্ত মাত্রা শরীরে ক্যালশিয়াম এবং ফসফরাস শোষণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তা ছাড়াও এটি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, বিভিন্ন সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশকেও সহজ করে তোলে ভিটামিন ডি।
ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, ত্বকের ব্যাধিতে, এমনকি ক্যানসারের মতো রোগ প্রতিরোধে উপকারী। এটি শরীরের পেশিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। শরীরের দুর্বল পেশিকে সবল করতে প্রাচীন যুগ থেকেই শরীরে সূর্যালোক লাগানোর প্রথা ছিল, যা আসলে দেহে ভিটামিন ডি-ই সরবরাহ করে।
বর্ষাকালে মেঘলা দিনে শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি হতে পারে। কেবল সূর্যরশ্মি থেকেই নয়, রোজের খাদ্যাভাসে সামান্য কিছু বদল আনলেও শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি মেটানো সম্ভব। জেনে নিন ডায়েটে কী রাখবেন এই সময়।
দুধ-দই-ছানা
দুগ্ধজাত খাবারে ভাল মাত্রায় ভিটামিন ডি থাকে। তাই হাড় মজবুত করতে ও শরীরকে চাঙ্গা করতে রোজের ডায়েটে দুধ, দই, ছানা, ছাঁচ, চিজ এগুলি রাখা যেতেই পারে।
মাছ
স্যামন ও টুনা মাছ ভিটামিন ডি-র ভাল উৎস। এই মাছ রোজ ডায়েটে রাখলে ক্যালশিয়াম ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডেরও ঘাটতি মেটে। হাড়ের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে এই মাছ খাদ্যতালিকায় রাখতেই হবে।
মাশরুম
এই খাবারে ফ্যাটের পরিমাণ খুব কম থাকে তার পাশাপাশি উচ্চ পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ। মাশরুমেও ভাল মাত্রায় ভিটামিন ডি থাকে।
ওট্স
যে কোনও দানাশস্যে ভাল মাত্রায় ভিটামিন ডি থাকে। রোজ ডায়েটে ওট্স রাখতে পারেন। প্রাতরাশে দুধ-ওট্স খেতে পারেন। এতে কাঠবাদাম, খেজুর, আখরোট দিতে পারলে আরও ভাল। শুকনো ফলও ভিটামিন ডি-র উৎস। তা ছাড়া ওট্সের খিচুড়ি, পুডিং, কুকিজও খেতে পারেন।
পালং শাক
এই শাকে ভরপুর মাত্রায় ভিটামিন ডি ও ক্যালশিয়াম থাকে। তাই রোজের ডায়েটে বিভিন্ন ভাবে পালং শাক খেতে পারেন।
ঝালকাঠি আজকাল- মন্ত্রিসভায় প্রস্তাবিত বাজেট অনুমোদন
- ঠকবো না, দেশের মানুষকে ঠকাবোও না: অর্থমন্ত্রী
- বিজিবি দেখে দেড় কোটি টাকার স্বর্ণ ফেলে পালালো পাচারকারী
- এই গাড়ি যে কেউ সামলাতে পারবে, কারণ...
- একনজরে এবারের বাজেট
- এবারের বাজেটেও দরিদ্র জনগণের কথা ভাবা হয়েছে: অর্থমন্ত্রী
- ১১ বছরে দুধের উৎপাদন বেড়েছে সাড়ে চারগুণ
- আমার পিতার মতই সৎ থেকে আপনাদের সেবা করে যেতে চাই
- যুদ্ধ করতে চান না মিয়ানমারের সেনারা, পালাচ্ছেন দেশ ছেড়ে
- জেলের জালে ধরা পড়ল সি ব্রিম মাছ
- দেশের স্বার্থে নীরব, বিদেশে তিনি সরব
- পাসপোর্ট পেলেন সম্রাট, চিকিৎসার জন্য যেতে পারবেন বিদেশ
- পেঁয়াজ সংরক্ষণে ঘর করে দিচ্ছে সরকার
- সূচকের উত্থানে পুঁজিবাজারে চলছে লেনদেন
- ৩ মাসের জন্য বন্ধ হলো সুন্দরবনের দুয়ার
- হুইসেল বাজিয়ে বিশ্বরেকর্ড ঝালকাঠির কাকনের
- সরকার শিল্পীদের যথাযথ সম্মাননা প্রদান করছে: সংস্কৃতি প্রতিমন্ত্রী
- শিল্পমন্ত্রীর সঙ্গে ইরাকের শিল্প ও খনিজ সম্পদ মন্ত্রীর বৈঠক
- জাতিসংঘের বাংলাদেশ স্থায়ী মিশনের প্রথম সচিব হলেন ইমরুল কায়েস
- ভারতে কারাভোগ শেষে দেশে ফিরল ৫ বাংলাদেশি
- বিশ্ব স্বাস্থ্য সম্মেলনে পুতুল, মহাসচিব তেদ্রোসের সঙ্গে সাক্ষাৎ
- গভীর সমুদ্রে ট্রলারের ইঞ্জিন বিকল, ২১ জেলেকে জীবিত উদ্ধার
- মার্কিন ভিসানীতির পরও বিএনপির শুভবুদ্ধির উদয় হয়নি: তথ্যমন্ত্রী
- সরকারি খরচে বিজনেস ক্লাসের টিকিটে বিদেশ ভ্রমণ স্থগিত
- নির্বাচনে আগ্রহী নেতাদের নিয়ে আতঙ্কে বিএনপি
- বিএনপি নেতাদের সাজাকে ‘ফরমায়েশি রায়’ বলা আদালত অবমাননার শামিল
- নেতাকর্মীদের দুই কৌশলে এগোনোর নির্দেশনা আ.লীগের
- নতুন শিডিউলে চলছে মেট্রোরেল, বিকালেও ভিড় যাত্রীদের
- যেসব পণ্যের দাম বাড়তে-কমতে পারে
- ‘নির্বাচন সুষ্ঠু হবে, যুক্তরাষ্ট্রকে জানানো হয়েছে’
- ৩৪০টি বৈদ্যুতিক কোরিয়ান এসি বাস কিনবে সরকার
- ভোমরা স্থলবন্দর স্মার্ট বাংলাদেশ গড়তে ভূমিকা রাখবে
- গণতন্ত্রের মানসকন্যার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস
- বিটিভিতে দুদক, মিলেছে অর্থ লোপাটের সত্যতা
- দুটি ইটভাটায় অভিযান চালিয়ে ৯ লাখ টাকা জরিমানা
- পরীক্ষায় নকলে সহযোগিতা করা হারাম
- কৃষকের ধান কেটে ঘরে তুলে দিল স্বেচ্ছাসেবক লীগের নেতাকর্মীরা
- ঝালকাঠি উপজেলার আশ্রয়কেন্দ্র গুলো পরিদর্শন করেন জেলা প্রশাসক
- পাথরঘাটায় যুদ্ধাপরাধের অভিযোগে আটক ৩
- ঝালকাঠিতে ভূমিসেবা সপ্তাহের উদ্বোধন
- ঝালকাঠিতে বিপুল পরিমান মাদকসহ ২ যুবক আটক
- ফজরের নামাজের উপকারিতা-ফজিলত
- স্মার্ট বাংলাদেশ বির্নিমানে সকলকে এক যোগে কাজ করতে হবে
- ঝালকাঠিতে ইউনিয়ন কৃষক লীগ এর বর্ধিত সভা অনুষ্ঠিত
- ঘূর্ণিঝড় ‘মোখা’ আতঙ্কে পেড়ে ফেলা হচ্ছে আধাপাকা লিচু
- আইএমএফের শর্ত পূরণে নিম্নস্তরের সিগারেটের দাম বাড়ানোর পরামর্শ
- ঘন ঘন বায়ুত্যাগের সমস্যা? দূর করতে করণীয়
- পাপের প্রতি আগ্রহ তৈরি হলে যেভাবে বিরত থাকবেন
- ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় নামাজে দাঁড়ানো নিয়ে তর্ক, ঘুষিতে নিহত ১
- বিক্রয়ডটকমে পুলিশ পরিচয়ে ৪ প্রতারক গ্রেফতার