রোববার   ০৮ ডিসেম্বর ২০১৯   অগ্রাহায়ণ ২৩ ১৪২৬   ১০ রবিউস সানি ১৪৪১

ঝালকাঠি আজকাল
৬৬

ক্ষতিকর টক্সিন যেভাবে প্রবেশ করে আর কীভাবে বেরিয়ে যায়

প্রকাশিত: ৭ আগস্ট ২০১৯  

 

বিভিন্ন খাবারের মাধ্যমে আমাদের শরীর প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো গ্রহণ করে। কিন্তু উপকারী অনেক কিছুর সঙ্গে সঙ্গে আমরা ক্ষতিকর টক্সিন (ক্ষতিকর কোলেস্টরেল) গ্রহণ করি। মাথাব্যথা, বদহজম, মুটিয়ে যাওয়া, বিষণ্নতাসহ ত্বকেরও ক্ষতি করে এটি।


যেসব খাবারের মাধ্যমে আমাদের শরীরে টক্সিন প্রবেশ করে: 


•    কফিতে থাকা অতিরিক্ত ক্যাফেইন নেয়ার ফলে অ্যাড্রিনাল গ্রন্থির কার্যক্ষমতা কমে যায়

•    সকালের নাস্তায় হোয়াইট ব্রেড থাকবে এটাই স্বাভাবিক। কিন্তু এর মধ্যেও রয়েছে টক্সিন 

•    চিনি হজমে সমস্যা তৈরি করে ও রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এক্ষেত্রে কৃত্তিম সুইটনারও ক্ষতিকর

•    যেকোনো ধরনের সফট ড্রিংকসেই টক্সিন থাকে। যা মাড়ি ও দাঁতের ক্ষতি করে

•    ভাজাপোড়া খাবারে প্রচুর টক্সিন থাকে। যা গ্যাস্ট্রিকসহ, পেটেব্যথা ও ত্বকের ক্ষতি করে 

•    রেড-মিটেও শরীরের জন্য ক্ষতিকর টক্সিন রয়েছে। 

সুস্থ রাখতে আমাদের শরীরকে টক্সিনমুক্ত রাখতে হবে। মজার বিষয় হচ্ছে খাবারের মাধ্যমেই শরীরে টক্সিন প্রবেশ করে, আবার কিছু খাবারের মাধ্যমেই এই ক্ষতিকর টক্সিন শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। 

টক্সিন দূর করতে যেগুলো খেতে হবে:  

•    পানি শরীরের ভেতর থেকে টক্সিন খুব সহজেই বের করে দেয় ও বিপাক ক্রিয়ায় সহায়তা করে

•    আঙুরে আছে প্রচুর ফাইবার যা টক্সিন দূর করে 

•    কমলা ও বিটের রস শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন যা উচ্চরক্তচাপ কমায়, শরীরের শক্তি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়


•    পুদিনার চা অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি পানীয়। এটি হজমে সহায়তা করে ও স্নায়ুতন্ত্রকে শীতল রাখে 

•    ভিটামিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ বেদানা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে, ক্যান্সার প্রতিরোধ করে, হৃদরোগ ও প্রদাহজনিত সমস্যার সমাধান করে।