• বুধবার   ১৪ এপ্রিল ২০২১ ||

  • বৈশাখ ১ ১৪২৮

  • || ০১ রমজান ১৪৪২

ঝালকাঠি আজকাল
ব্রেকিং:
শান্তিরক্ষীদের উপযুক্ত প্রশিক্ষণের বিকল্প নেই : প্রধানমন্ত্রী বিশ্বে শান্তি নিশ্চিত করাটাই চ্যালেঞ্জ: প্রধানমন্ত্রী যুক্তরাষ্ট্রের বিশেষ স্বীকৃতি পাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা যুক্তরাষ্ট্রের প্রত্যাবর্তন জলবায়ু কূটনীতিতে নতুন গতির সঞ্চার হবে প্রিন্স ফিলিপের মৃত্যুতে রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীর শোক স্বাধীন সার্বভৌম বাংলাদেশ সরকার গঠিত হয় একাত্তরের ১০ এপ্রিল ডি-৮ সদস্য দেশগুলোর মধ্যে ব্যবসা-বাণিজ্য বাড়াতে হবে:প্রধানমন্ত্রী করোনার ক্ষতি কাটিয়ে উঠতে ডি-৮ এর প্রতি প্রধানমন্ত্রী আহ্বান আজ বৈঠকে বসছেন ডি-৮ শীর্ষ নেতারা মানুষ বাঁচাতে আরও কঠোর পদক্ষেপ নিতে হবে: প্রধানমন্ত্রী

নানা স্বাদের হালুয়া

আপেলের হালুয়া

ঝালকাঠি আজকাল

প্রকাশিত: ১ মার্চ ২০২১  

উপকরণঃ

আপেল আধা কেজি, ঘি আধা কাপ, চিনি আড়াই কাপ, আপেল এসেন্স সিকি চা চামচ, সবুজ খাবার রং ৫ ফোঁটা।

যেভাবে তৈরি করবেনঃ

১.   আপেলের খোসা ও বিচি বাদ দিয়ে একটু পানি দিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন।

২.   এরপর পানি ফেলে ছেঁকে নিন।

৩.   ফ্রাইপ্যানে চিনি, ব্লেন্ড করা আপেল, সিকি কাপ ঘি, সবুজ রং দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঘন হয়ে এলে আবার বাকি ঘিটুকু দিয়ে দিন।

৪.   নাড়াচাড়া করে আঠালো হয়ে এলে নামিয়ে আপেলের আকারে গড়ে পরিবেশন করুন।

ঝালকাঠি আজকাল